買了『基本7材料做的自然原味西點』後
今天是第3次做餅乾了,這次要做的是蛋白霜餅乾
1顆蛋的蛋白打發(打到有尖角),加上30g的糖拌勻
填入擠花袋,擠出一顆顆小史萊姆
進烤箱110度40-50分鐘低溫烘烤
一顆顆小巧可愛的蛋白霜餅乾就完成了 !!
買了『基本7材料做的自然原味西點』後
今天是第3次做餅乾了,這次要做的是蛋白霜餅乾
1顆蛋的蛋白打發(打到有尖角),加上30g的糖拌勻
填入擠花袋,擠出一顆顆小史萊姆
進烤箱110度40-50分鐘低溫烘烤
一顆顆小巧可愛的蛋白霜餅乾就完成了 !!