20211103 十一月小記 ♪

11月,終於秋高氣爽起來。

度過了忙碌混亂的10月底,各種事混在一起:煮飯的倦怠感、小感冒、疫苗、澱粉過量、想畫未能畫的水彩與素描、新的教案、想跟著做的物理治療影片、孩子新學期的適應、多想上的舞蹈課、不想上的英文課、學校親師溝通、各種考卷檢討、漏水的冷氣、陽台的灑水器、與桓新建立的溝通、還有新開始的追劇(笑)。

到了11月的第一天,終於有想好好煮飯的感覺,這天的晚餐是:菇菇雞肉炊飯+番茄豆腐蛋花湯套餐,孩子們續了一碗又一碗,真的放下心,減下心中的愧疚感。

隔天的星期二,睡飽了覺,放著『鬼怪』的音樂,慢慢的寫下日記,等等想給自己煮個泡菜豆腐鍋,畫張圖,期望能恢復日常…比之前更豐饒一點的日常。

 

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20210427 廚房陽台 ♪

耬斗花連續綻放5次煙火下台休息,薰衣草不愛喝水搬了家

葡萄風信子只長葉子不結花苞,我在想它是不是假裝韭菜

貓薄荷瘋長,但家裡的貓kurumi不愛這味,嗅了嗅冷靜走開

家裡人兒特別愛九層塔料理,需求高到剛冒出嫩芽就被掐斷下鍋

新搬來的藍莓住在小鳥屋子下方,搬來幾天適應良好地抽了新綠

但結出的粉綠果實好不容易轉藍,就被眼尖的小鳥叼走,最大顆的粉綠果實還被吃了大半

澄說或許之後我們就有小鳥陪伴了,我想想也好,就希望藍莓果實能留點給家人

忍冬每天都在比賽爬欄杆,橢圓葉形特別柔軟可愛,和孩子洗碗時我們總聊著誰能得第一

 

才過一個月,小小的廚房陽台也可以有這麼多變化

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20210311 澄做蛋白霜餅乾 ♪

買了『基本7材料做的自然原味西點』後

今天是第3次做餅乾了,這次要做的是蛋白霜餅乾

1顆蛋的蛋白打發(打到有尖角),加上30g的糖拌勻

填入擠花袋,擠出一顆顆小史萊姆

進烤箱110度40-50分鐘低溫烘烤

一顆顆小巧可愛的蛋白霜餅乾就完成了 !!

 

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