月份: 2021 年 3 月

20210311 澄做蛋白霜餅乾 ♪

simi

買了『基本7材料做的自然原味西點』後

今天是第3次做餅乾了，這次要做的是蛋白霜餅乾

1顆蛋的蛋白打發(打到有尖角)，加上30g的糖拌勻

填入擠花袋，擠出一顆顆小史萊姆

進烤箱110度40-50分鐘低溫烘烤

一顆顆小巧可愛的蛋白霜餅乾就完成了 !!

 

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