自家の壽喜燒。
年底了，風在外面冷颼颼地刮
想吃點香甜暖呼的東西，要夠厚實的
黑黝黝鐵鍋裝著，沒有湯汁的火鍋
家與家旁邊的雜貨店舖有甚麼就煮甚麼噢，不用太講究
小小年獸快出來，外面沒有爆竹和鞭炮
一起來吃自家の壽喜燒吧
以下自家の壽喜燒做法 ♪
起一大鍋水放入昆布泡著
蔥段、洋蔥片、蕃茄、香菇、杏鮑菇、金針菇
豆皮、豆腐、粉絲、玉米筍、蕃薯片、小白菜、大白菜 通通洗淨跳進大碗兒
年糕、肉片、蒟蒻也很好
還有羅勒花枝丸，意外的好吃
醬汁比例 醬油：味醂：砂糖：昆布水 = 2：2：1：6
要記得煮白飯唷，醬汁很下飯的
家裡用電磁爐熱鍋，放入奶油滑一圈
蔥段和洋蔥片炒軟，就可以噗吱吱地倒入醬汁
豆味隨著蒸汽噗嚕嚕的冒出來，香味四溢
接著甚麼時候加黑瓶醬汁白瓶昆布水蔬菜豆腐丸子都是火鍋奉行的事了
我和小小年獸就等著吃：D
