20220627 自家的蒸蛋 ♪

家裡吃蒸蛋一次都要蒸很多,因為孩子太愛吃了 ♪ ♪ ♪

取2個大碗,1碗打5顆蛋拌勻,1碗放入3杯米杯的水+柴魚粉+醬油微微加熱到柴魚粉溶解

調味水先過濾到蛋液中,拌勻後,再過濾一次就可以蒸了

電鍋1.5杯水,蓋鍋蓋別忘了留個縫,接下來就等香甜滑嫩的蒸蛋出爐了 !!