用凍僵的手將黑糖倒入牛奶鍋中。
粉狀帶點凝結的顆粒堆疊成一座三角型小塔,
鬆軟的小塔,隨著時間慢慢地坍塌下去。
開小火,輕輕將糖搖散。
均勻地加熱著,
顆粒以眼睛可見速度慢慢變深,開始有些許光澤。
在糖將融未融之時,
唰一聲地傾入滿滿一玻璃瓶的牛奶。
廚房裡滿是牛奶糖的香氣。
深咖啡色的糖漿與乳白色的牛奶混合在一起。
這顏色,說不出的合諧。
是小時候好喜歡的牛奶糖色澤。
在牛奶糖漿未滾之前,熄火。
倒入剛煮好溫熱的紅茶之中,
於是有了深層的味道。
就算是燙嘴兒也忍不住就著杯口啜一口,
好香啊。呼出來的氣息都帶有甜甜的氣息。
手心捧著杯子,暖和了起來。
雪,慢慢地融化了。
化為冰水,
靜靜地滋潤著被銀白所覆蓋的大地。
✲ 001 牛奶糖雪花圈
白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。
花圈外直徑約15cm。
✲ 002 牛奶糖雪花圈
白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。
花圈外直徑約16cm。
✲ 003 牛奶糖雪花圈
白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。
花圈外直徑約15cm。
✲ 004 牛奶糖雪花圈
白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實、紫仁丹。
花圈外直徑約17cm。
✲ 005 牛奶糖雪花圈
白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。
花圈外直徑約16cm。
✲ 006 牛奶糖雪花圈
白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。
花圈外直徑約15cm。
✲ 007 牛奶糖雪花圈
白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實、紫仁丹。
花圈外直徑約14cm。
飛過了1/4個地球,從夏天到冬天,
立刻體會到10℃的溫差。
冬天似乎再來了一次,
這樣的冷,湧出製作雪花圈的慾望。
第一次看到雪花圈,是好喜歡的老師做的。
從那開始,
到了初冬就忍不住地收集起銀白色的素材。
卻遲遲沒有動手的想念。
一直到這兩天,曬傷的皮膚感覺寒冷。
剛煮好的奶茶,燙嘴兒也忍不住下肚的暖。
是好需要的溫暖能量。
我想今年的冬雪,就是這樣的吧。