2014 冬日牛奶糖雪花圈 系列 ♪

用凍僵的手將黑糖倒入牛奶鍋中。

粉狀帶點凝結的顆粒堆疊成一座三角型小塔,

鬆軟的小塔,隨著時間慢慢地坍塌下去。

 

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開小火,輕輕將糖搖散。

均勻地加熱著,

顆粒以眼睛可見速度慢慢變深,開始有些許光澤。

 

在糖將融未融之時,

唰一聲地傾入滿滿一玻璃瓶的牛奶。

廚房裡滿是牛奶糖的香氣。

 

深咖啡色的糖漿與乳白色的牛奶混合在一起。

這顏色,說不出的合諧。

是小時候好喜歡的牛奶糖色澤。

 

在牛奶糖漿未滾之前,熄火。

倒入剛煮好溫熱的紅茶之中,

於是有了深層的味道。

 

就算是燙嘴兒也忍不住就著杯口啜一口,

好香啊。呼出來的氣息都帶有甜甜的氣息。

手心捧著杯子,暖和了起來。

 

雪,慢慢地融化了。

化為冰水,

靜靜地滋潤著被銀白所覆蓋的大地。

 

 

✲ 001 牛奶糖雪花圈

白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。

花圈外直徑約15cm。

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✲ 002 牛奶糖雪花圈

白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。

花圈外直徑約16cm。

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✲ 003 牛奶糖雪花圈

白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。

花圈外直徑約15cm。

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✲ 004 牛奶糖雪花圈

白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實、紫仁丹。

花圈外直徑約17cm。

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✲ 005 牛奶糖雪花圈

白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。

花圈外直徑約16cm。

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✲ 006 牛奶糖雪花圈

白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實。

花圈外直徑約15cm。

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✲ 007 牛奶糖雪花圈

白色羅丹斯菊、銀葉菊、鶴頂蘭、陀螺、青剛櫟、烏桕果實、紫仁丹。

花圈外直徑約14cm。

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飛過了1/4個地球,從夏天到冬天,

立刻體會到10℃的溫差。

冬天似乎再來了一次,

這樣的冷,湧出製作雪花圈的慾望。

 

第一次看到雪花圈,是好喜歡的老師做的。

從那開始,

到了初冬就忍不住地收集起銀白色的素材。

卻遲遲沒有動手的想念。

 

一直到這兩天,曬傷的皮膚感覺寒冷。

剛煮好的奶茶,燙嘴兒也忍不住下肚的暖。

是好需要的溫暖能量。

我想今年的冬雪,就是這樣的吧。

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