日光輕吻

☆桓的便當no.23。

菜色：酥炸里肌、白飯、蒸地瓜、滷油豆腐、清炒小白菜。

酥炸排骨是桓指定菜色，家裡沒有排骨就用里肌來代替。

裝完便當發現今天的菜色好台式唷 XD

 

☆桓的便當no.22。

菜色：清炒高麗菜、白飯、蒜泥白肉( 醬汁另裝 )、水煮半熟蛋、清炒芥蘭菜。

三月才剛開頭就忙到昏頭，便當有做但便當文一直堆積著沒整。

生活總是這樣，不斷挖坑給自己跳，希望能多嘗試點於是灰頭土臉地衝著，就為了多學一點未來不覺得現在的時光白費。

嘿，過了1 / 6 的2018年我們一起加油吧。

 

☆桓的便當no.21。

菜色：麻油荷包蛋、白飯、麻油燒豬、清炒小白菜、香滷豆丁。

這天晚餐我只記得麻油荷包蛋好好吃唷XD

果真越單純越美味 : Q

 

☆桓的便當no.20。

菜色：白飯、洋蔥牛肉、炒嫩蛋、清炒高麗菜。

三月才剛開頭就忙到昏頭，便當有做但便當文一直堆積著沒整。

生活總是這樣，不斷挖坑給自己跳，希望能多嘗試點於是灰頭土臉地衝著，就為了未來不覺得現在的時光白費。

 

嘿，過了1 / 6 的2018年我們一起加油吧。

☆桓的便當no.19。

菜色：蔥燒豆乾、蕃茄炒蛋、白飯、白菜燉獅子頭。

獅子頭是初二回娘家帶回來的媽媽料理 ♡ ♡ ♡

 

☆桓的便當no.18：福袋。

菜色：清炒高麗菜、福袋、海苔蛋捲、香料烤雞腿、乾煎香菇、湯烏龍麵 ( 湯汁另裝 )。

採買年夜飯火鍋料時，看到了胖嘟嘟圓滾滾的福袋兒。

雖然不知道裡面裝什麼，但這麼喜慶的好兆頭一定要帶回家的啊 !!

等不及年夜，在年前最後一個便當時就忍不住放進去。

完成了福袋湯烏龍麵，添一個好運end，明年請繼續多多指教。

 

☆桓的便當no.17：隱藏版。

菜色：花型水煮蛋、白飯、牛肉咖哩 、清燙花椰菜。

每週採買時，就想好一週菜單，是最近在腦袋裡轉不停的事。

沒想到週三晚上準備幫肉退冰時，桓居然說後天請假不用準備了 !?

咦~難得有配色這麼美的菜色說，好可惜。

後來，還是決定把牛肉咖哩裝盒，好好地拍一張照。

然後和小幫手小遙一起把它吃掉 !!

 

☆桓的便當no.16：熱量 !!

菜色：香酥雞排、白飯、奶油玉米、沙茶豆乾 、清炒小白菜。

天氣寒冷，需要大量熱量 。

於是決定炸了雞排，裝便當時怕不夠還在底下塞了第234塊。

結果豆乾和小白菜都擠成細細扁扁一小條，提起來好有重量的一個便當。

好奇秤一下重量：1.2公斤，扣掉玻璃盒的0.5公斤，超過一台斤的食物啊。

每次看桓提出門都覺得他在練負重。

 

☆桓的便當no.15：清冰箱。

菜色：泡菜洋蔥豬肉、白飯、蔥燒香菇木耳春雨蛋豆腐 、清炒高麗菜。

第三樣菜色這麼長，其實只是為了清冰箱。最近喜歡把冰箱清得很空，就是除了醬料麵粉類，生鮮食品每週都徹底清空，下面的菜籃打開來空蕩蕩還有回音，再買新的填滿。

這樣可以確保每次吃到的都是新鮮的食材，也學著控制每次採買的用量，最重要的是不再丟掉一些不新鮮的菜，雖然每次都只有一小把但浪費了就是浪費了。這樣不浪費食材又吃得新鮮的作法，讓人心情很好。

另外，好喜歡春雨這個名字唷～

 

郵差先生送來了杯子蛋糕的烤盤，我查了食譜翻了冰箱居然可以湊出食材。

於是這個寒冷下雨空氣不好的午後，我們母女三人拌著麵糊烤起熱呼呼的蛋糕。

第一次倒麵糊不小心倒太多，杯子變成小帽子。

但澄澄和小遙都好喜歡啊，第一次就這樣來點不一樣形狀吧。

然後還發現烤好打開烤盤的那一刻，8個小小蛋糕會瞬間消風好療癒啊。

吃起來蓬鬆的口感 好像 … 舒芙蕾啊~~~ 太好吃了 !!

前4盤都瞬間被分食光光了，兩隻小貓嘴巴燙嘴也要吃 !!

 

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